Beschrijving

Onze kastanje mede onderscheidt zich door zijn karaktervolle en uitgesproken smaak, die voortkomt uit het gebruik van hoogwaardige kastanjehoning. In vergelijking met een standaard mede is deze variant duidelijk minder zoet, wat ruimte geeft aan een complexer en dieper smaakprofiel. Kastanjehoning staat bekend om zijn robuuste karakter en licht bittere ondertoon, en dit proef je duidelijk terug in het eindresultaat.

Bij de eerste slok valt direct de volle, krachtige body op. De honing zorgt voor aardse, nootachtige en licht kruidige tonen die deze mede een volwassen en gelaagd karakter geven. In plaats van een eenvoudige zoetheid biedt deze kastanje mede meer structuur en diepte, waardoor hij bijzonder interessant is voor de ervaren medeliefhebber. De afdronk is lang en intens, met een subtiele bitterheid die mooi in balans blijft met de natuurlijke honingzoetheid.

Deze mede is ideaal voor momenten waarop je bewust wilt genieten en de tijd neemt om te proeven. Hij past uitstekend bij koelere dagen of als begeleider van hartige gerechten en kazen. Kastanje mede laat zien hoe verschillend mede kan smaken, afhankelijk van de gebruikte honing, en is daarmee een prachtige aanvulling op het assortiment voor liefhebbers van krachtige, minder zoete dranken.

Probeer ook zeker eens onze Linde Mede of onze Dennen Mede. Bovendien drinkt alles natuurlijk het lekkerste uit een echte Castlefest beker!